Herzlich Willkommen in der Fischküche Bahnhöfli in Rümikon AG
Betriebsferien
vom 13.03.2023 bis und mit 30. März 2023
Seit 1999 führt die Gastgeberin Rosmarie Siegenthaler - Hug, gleichzeitig auch Küchenchefin, das Restaurant zusammen mit ihrem Mann Hugo. Ihre Spezialitäten sind gebackene Fische, die sie nach traditionellen, alten und von ihr verfeinerten Rezepten zubereitet. Eine der Hausspezialitäten ist der Zander gedämpft nach Grosmutterart.
Eine vielfältige Speisekarte wird abgerundet mit saisonalen Angeboten wie Spargeln im Frühling, Fitnessteller mit Fisch, Fleisch und Salaten im Sommer oder Wild aus heimischer Jagd in der kühleren Jahreszeit. Ein preisgünstiges Mittagsmenu bieten wir von Mittwoch bis Freitag an.
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